En este curso único en Valencia aprenderás en profundidad a hacer panes ecológicos y postres macrobióticos. A lo largo de 9 meses estudiarás las propiedades y los beneficios del pan de levadura madre, los cereales para su elaboración (espelta, mijo, quinoa...) así como los diferentes tipos de cocción. Durante el curso se cocinarán más de 30 recetas diferentes que te descubrirán un nuevo mundo en cuanto a alimentación saludable se refiere.
Incorpora la panadería ecológica a tu casa o a tu negocio. Conviertete en un experto panadero y repostero gracias a las herramientas que te proporciona este curso.
PRECIO 300€ - Plazas limitadas
Lugar de realización:
BIOBASIC
c/ Pintor Salvador Abril,31
Valencia
Más información en 963 349 327